zondag 4 oktober 2015

Venkel, appel, komkommersapje.

Dit sapje is een heel zacht sapje van smaak.
Ik had nog nooit een sapje van venkel gemaakt, maar voor alles een eerste keer en wat een succes!

Het lijkt wel of er een hele pittige verkoudheid in de lucht hangt, dus ik heb zeker genoten van deze vitamineboost! Ik heb citroen toegevoegd voor wat extra vitamine C en smaak natuurlijk!

Venkel, appel, komkommersapje.
Dit recept maakt ongeveer een liter sap.

Bereidingstijd: 10 minuten

Nodig:
1 venkelknol
4 middelmatige appels
1 komkommer 
1/2 citroen

Ik heb een slowjuicer gebruikt voor het maken van dit sapje, maar een blender kan natuurlijk ook.

Ik snijd eerst al het fruit en pers daarna alles in één keer.
Was de appels en haal het klokhuis uit de appels, snijd in grove stukken.
Snijd de citroen doormidden en snijd de schil er af.
Snijd de venkel in vieren en daarna in kleine reepjes. Daarna was ik de venkel met koud water.

Was de komkommer en snijd in grove stukken.

Pers alles met de slowjuicer of blend alles in de blender.

Serveer in een mooi glas of bewaar in een glazen flesje of potje in de koelkast.
Je kan het sapje het beste gelijk op drinken of maximaal 2 dagen bewaren.

X Emma

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen