zaterdag 12 december 2015

Kerstkransjes met cadeauverpakking!

Ik vind kerst een hele leuke feestdag.
Ik heb echter wel lang getwijfeld of ik ook iets voor kerst ging schrijven.
Ik heb besloten om geen heel kerstmenu online te zetten, maar ik vond dit kleine presentje wel leuk om online te zetten!

De kerstkransjes heb ik van chocolade gemaakt. als topping heb ik cranberry's, amandelschaafsel en hazelnoot gebruikt.
Dit recept is niet moeilijk, maar je moet wel wat geduld hebben, wat betreft het uitharden van de chocolade.
Ik kan jullie wel aanraden om een spuitzak te gebruiken.

De kransjes heb ik verpakt in een klein doosje met vloeipapier en een mooie strik.

kerstkransjes

zondag 6 december 2015

Peulvruchtensalade.

Hallo allemaal,

Vandaag een receptje voor een hele lekkere en simpele peulvruchtensalade.
Peulvruchten zijn heel voedzaam en geven langzaam energie af gedurende de dag, dat maakt deze salade ook erg geschikt als lunch!
Met een kom van deze salade heb je gegarandeerd een verzadigd gevoel.

Door het toevoegen van hüttenkäse is de salade lekker romig.
Doordat ik peulvruchten en bonen uit blik heb gebruikt, is de salade heel snel klaar.

peulvruchtensalade